fotografdanne.blogg.se

2015-03-11
17:44:19

Vin-recension Invinitum, del 2

Château Valcombe Epicure Rouge 2011:
 
Detta vin föll mig mycket bra i smaken. Det är t.o.m ett av dom bästa röda viner jag testat!
Även detta vin har en djupt röd färg. Doften är väldigt fruktig och det smakar av röda bär och lite lakrits. Syran är väldigt lätt vilket jag älskar.
Det passar mycket bra till lasagne, och till jordgubbar. Dock inte lika bra till melon och maränger då vinet gärna tar överhanden.
Bäst var det till jordgubbarna där smakerna blandade sig väldigt väl i munnen.
Jag skulle rekommendera detta vin till kryddiga och smakrika maträtter.
Vinet är producerat i Frankrike, i området Rhône, Ventoux.
Druvsorterna är Grenache (65 %), Carignan (25 %), Syrah (15 %).
Detta vin kostar 151kr.
 
Företaget säljer vin via nätet och har gjort det sedan 2008. Alla viner är noga utvalda och de flesta är ekologiska. Invinitum försöker hitta de små vingårdarna som inte har en storskalig produktion, vilket ger känslan av att handla från en gårdsbutik fast på nätet.
 
Vinerna kommer med hemleverans som fungerar hur bra som helst. Fraktbolaget ringer innan så dom vet att man är hemma. Leveransen kommer inom några få dagar. Tänk på att ha legitimation lätt tillgängligt.
Kommentera inlägget här:
Namn: Kom ihåg mig?
Mailadress:  
Bloggadress:  
Kommentar: